Sałatka z jarmużu, z dodatkiem selera, jabłka i prażonych w miodzie orzechów

Ta sałatka historii swojej nie ma. Zrodziła się w mojej głowie w przypływie weny sałatkowej, do tego dodałam łyżeczkę głodu i szczyptę potrzeby wielu różnych smaków.



Seler pokroiłam w drobną kostkę, a jabłko utarłam. Wszystko obficie skropiłam sokiem z cytryny, żeby nie ściemniało. Następnie orzechy uprażyłam na suchej patelni, potem dodałam trochę masła i miodu. Wszystko razem chwilę zmieszałam jeszcze na goracej patelni. Całością pysznego sosu polałam wcześniej przygotowany jarmuż, seler i jabłko.


Smacznego!