Kaczka duszona w białym winie

Przed niedzielnym, rodzinnym spacerem nabieramy sił. Kaczka najpierw duszona w białym winie, potem upieczona. Do tego domowe kluski z...

Antidotum na zimowy katar

Zielony napój, który postawi na nogi każdego. Pietruszka, miód, imbir, trochę soku z cytryny i limonki. No a na koniec, dla dopełnienia...

Zupa krem z pieczonej dynii

Krem z pieczonej dyni. Jesień za oknem więc sezon na dynię w pełni. A jak sezon na dynię to koniecznie zupa dyniowa. Wzbogacona smakiem i...

Pomidory - DIY

To już prawie ostatni moment, żeby zamknąć pomidory w słoikach. Proponuję przepis bardzo prosty. Gotujemy pomidory, redukujemy,...

Zupa krem z pieczonej papryki

Krem z pieczonej, czerwonej papryki. Obowiązkowe składniki to dodatkowo pieczony czosnek i pieczona cebula. Dobrze sprawdza się jakiś...

Tagliatelle z krewetkami

Friday Night Fever, czyli wspólne gotowanie z przyjaciółmi. Dzisiaj trochę po włosku - tagliatelle z krewetkami, pomidorkami i koniecznie...

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon, czyli wołowina po burgundzku. Brzmi jak coś nieziemsko smacznego i nieziemsko skomplikowanego w przygotowaniu....