Pizza Romana, a nie tam jakiegoś Edzia :P
#Pizza Romana jak nazwa wskazuje pochodzi ze stolicy Włoch. W całych Włoszech ten rodzaj pizzy jest chyba najbardziej popularny, choć historię ma dosyć krótką - #PizzaRomana powstała w czasach powojennych. Dla porównania oznacza to, że jest o około 200 lat młodsza od swojej starszej kuzynki z Neapolu. Jest kilka żelaznych zasad dotyczących jej przygotowania, ale też całkiem sporo swobody. Co warto wiedzieć? Po pierwsze mąka! Możliwe jest wykorzystanie różnych rodzajów mąki, a