Orzo - makaron, jęczmień, czy ryż?Wiecie co jedli gladiatorzy w starożytnym Rzymie? A jaki makaron, zdaniem National Geographic, najlepiej pasuje do świerszczy? Będzie też...
Castellane - makaron inspirowany suknią, a może krabem...Czy wiecie, że nowotwory złośliwe nazywane były kiedyś krabami, a nie rakami, tak jak dzisiaj? Diagnozowano je od czasów starożytnych, a ...
Farfalle, czyli włoskie motyle na talerzu Ile wspólnego może mieć makaron z wekslami, włoskimi bankierami i ławeczkami? Kazik Staszewski zaśpiewałby pewnie, że tyle samo co „z sam...
Conchiglie, czyli muszelki jedyne w swoim rodzajuCzy makaron może być źródłem pesymizmu, lenistwa i sceptycyzmu? Czy można zjeść salami w kawie z wodą kolońską? O bardzo dziwnych mandata...
Lasagne - z pomidorami czy bez?Toksyczne pomidory? Makaron dla kota? Będzie też o kreatywności Włochów, o złotych jabłkach i jabłkach miłości. Do tych wszystkich zakama...
Stelline, czyli gwiazdy, które z nieba spadły prosto do rosołuNajbardziej romantyczna noc w roku, spadające gwiazdy, święty Graal, włoski, starożytny Konstancin-Jeziorna, jedna z najdziwniejszych mia...
Alfabeto - makaronowe literki dla najmłodszychTrzy dowcipy z bardzo długą brodą, bo pochodzące ze starożytności i co ciekawe, dość ponadczasowe, bowiem ciągle aktualne. Do tego kilka ...
Acini di pepe - ziarenka pieprzu, czy czarne złoto na talerzu?Czarne złoto, dla którego ludzie się kiedyś zabijali, a dzisiaj prawie za grosze dostępne jest w każdym sklepie? Kiedyś źródło przychodów...
Ditali, czyli włoskie makaronowe naparstkiWłosi wierzą, że w Nowy Rok należy unikać księży, policjantów i popiołu. Jeśli się to uda, to wszystkie 365 dni powinno być szczęśliwe, j...
Corallini, czyli makaronowe koralikiCzerwone korale, czerwone niczym wino... korale z włoskiego Torre del Greco, a nie z jarzębiny - piękne i czerwone, barwione krwią mitycz...
Orecchiette, czyli jedne z najbardziej znanych włoskich uszuCztery najsłynniejsze włoskie uszy to… no cóż, przeczytajcie sami! Dwa pochodzą z Mediolanu, jedno z Sycylii, a ostatnie gdzieś z Apulii....
Quadrucci, czyli łazanki po włoskuSkąd wzięły się kamienie milowe, które w dzisiejszych czasach spotykane są już prawie wyłącznie w pracach projektowych? Czy Włosi jedzą ł...
Filini, czyli włoskie, makaronowe nitkiWiecie, że Anglicy swoją flagę zawdzięczają Włochom? Do tego od ponad dwustu pięćdziesięciu lat korzystają z niej bezprawnie i Włosi plan...
Cavatappi - zakręcony jak korkociągNa danie główne mamy dzisiaj euforię, śmierć i korkociąg w San Remo, a na deser zakręcony makaron cavatappi. Jesteście ciekawi? Najpopula...
Chifferi - lepszy rydz niż nic, czyli makaron na otarcie łezCzy wiecie, że 5% rdzennych Włochów nie mówi po włosku? Włoski to zresztą język diabelski, który rozwinął się na bazie rozbudowanych opis...
Casarecce i strozzapreti - makaron domowy i makaron na księdzaJak udusić księdza? O pewnym księdzu myśliwym, który polowanie prawie przypłacił życiem, o tym dlaczego we Włoszech jakiś czas temu niech...
Garganelli - makaron, który zawdzięczamy pewnemu głodnemu kotuŚredniowieczna Viagra z jąder jelenia? Pasta do zębów na bazie sadzy z kominka? Sposób na zachowanie kobiecego piękna prawie jak z labora...
Penne, makaron inspirowany ptasim pióremJak zamówić makaron w taki sposób, aby nieświadomie nie zaprosić kelnera do swojego pokoju hotelowego? Jak można nazywać piórami makaron,...
Pappardelle - coś pomiędzy lasagne a tagliatelleUsłyszał głos słynnej aktorki, która zapraszała, aby szybko do niej dołączył… głos dochodził z łazienki, a on nie wahał się ani chwili. P...
Fettucine - makaron Alfreda - kochającego męża i bardzo troskliwego ojcaCo jedzą włoskie dzieci, kiedy mają chory żołądek? Co przygotować żonie, kiedy chce karmić dziecko, ale sama nie chce jeść? Czy jest różn...
