kulinarne             perwersje

Był już u nas perwersyjnie dobry makaron, to teraz przyszedł czas na perwersyjnie dobrą pizzę, inspirowaną koncepcją włoskich kurtyzan....

Kwiaty cukinii są we Włoszech bardzo popularne podczas sezonu letniego, często przyrządzane z najrozmaitszymi nadzieniami i smażone na...

Pomimo że konserwatywni mieszkańcy Neapolu uznają tylko dwa rodzaje pizzy (Margheritę i Marinarę), to jednak zdecydowana większość...

Głównym bohaterem tej potrawy jest pochodzący z Toskanii, szczególny rodzaj salami, niepowtarzalny w smaku i zdecydowanie wyróżniający...

W dzisiejszych czasach najbardziej popularną pizzą we Włoszech i na całym świecie jest Margherita, ale nie zawsze tak było. Kiedyś prym...

Przedstawiamy najpopularniejszą pizzę na świecie! Klasyczna jej wersja bardzo różni się od tej, którą można spotkać w większości...

Czy wiecie, że takie firmy jak Google czy Amazon prawdopodobnie nigdy by nie powstały, gdyby w głowach Larrego Paga i Jeffa Bezosa...

W czasach, kiedy w Rzymie na pięciu dorosłych mieszkańców przypadała jedna prostytutka, kiedy wszystko można było kupić i sprzedać, kiedy...

Włosi uważają, że pizza jest nudna jak flaki z olejem i do tego trywialna w przygotowaniu. W tym samym czasie podchodzą do niej z dużym...

Pizza Ferrara to biała pizza, którą mógł zajadać się Mikołaj Kopernik podczas swojego pobytu we Włoszech, choć w tamtych czasach mogła...

#Pizza Romana jak nazwa wskazuje pochodzi ze stolicy Włoch. W całych Włoszech ten rodzaj pizzy jest chyba najbardziej popularny, choć...

Czy w domowych warunkach można przygotować dobrą pizzę? Na pewno trudno będzie zrobić pizzę tak dobrą jak w piecu opalanym drewnem, bo...

Pizzy mówimy tak! A od dziś pieczemy na kamieniu. Z okazji światowego dnia pizzy dzielimy się naszą i przepisem na ciasto. A naprawdę...

Zainspirowany wczorajszymi rozmowami w środku nocy dzisiaj zrobiłem pizzę. A jak pizza to parma... prawie zawsze. Co potrzeba? drożdże...